【内容导读】清明时节雨纷纷。时值清明，《珠海教育之窗》珠海英语培训频道的小编带你去收罗全国各地的清明节传统美食。就算没口福也有眼福！作为最具亲和力的珠海英语培训和珠海英语学习网站，珠海英语培训网——《珠海教育之窗》外语频道栏目为珠海英语爱好者收罗精彩好玩的外语学习资料一直都是不遗余力的。感谢关注，精彩继续，不容错过！

 

Sweet Green Rice Ball  青团

     The sweet green rice ball is a Qingming Festival (Tomb Sweeping Day) food popular in Jiangsu and Zhejiang Provinces. It is also a must-have offering at ancestralrituals in the south of the Yangtze River.

      Like glutinous rice dumpling, Qingtuan is made from glutinous rice and stuffed with red bean paste. The difference is that squeezed wormwood or brome grass is used in the making of wrapper.

     清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用艾叶(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。

*本文来源：沪江英语

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